Описание
Жировая масса содержащая какао.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Зефир
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
- Конфеты типа «ассорти»
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
УПАКОВКА
- Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные, массой нетто не более 20 кг;
- Тара из полимерных материалов с крышками, массой нетто от 20 до 40 кг.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Начинка полностью готова к употреблению, при необходимости разогреть, не нагревать выше 45°С.
По вопросам приобретения Глазурь кондитерская 140 C «КЛАССИКА» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.